Fleuriste auto-entrepreneur

  Le Centre de Formalités des Entreprises (CFE) sont :

• la Chambre de Métiers et de l'Artisanat 

• la Chambre du Commerce et de l’Industrie

• l'

  Urssaf

  Le code APE est généralement : 47.76Z - Commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais, animaux de compagnie et aliments pour ces animaux en magasin spécialisé

  Les plafonds de chiffre d'affaires à ne pas dépasser sont de :

• 188 700 € pour de la vente de marchandises
• 77 700 € pour de la prestation de services

  Rémunération mensuelle : composition à partir de 20 € - atelier à partir de 25 € de l'heure

  Le montant des cotisations sociales à payer est de :

• 12,3% pour de la vente/ achat de marchandises
• 21,2% pour les prestations de services commerciales ou artisanales
• 24,6% pour les prestations de services et activités libérales

Une offre diversifiée

Traditionnellement, le fleuriste est un professionnel qui achète, prépare et vend des fleurs fraîches ou artificielles (à l’unité ou en bouquet) ainsi que des plantes et des petits arbustes.

Il s’approvisionne auprès des floriculteurs et horticulteurs indépendants ou sur des marchés spécialisés. Il entrepose ensuite sa marchandise dans un lieu qui respecte des conditions précises de lumière, d’humidité et de température bien spécifiques. Pour vendre ses produits, il peut choisir d’être franchisé d’un grand réseau ou de créer sa propre boutique.

Depuis quelques années, la profession s’est modernisée pour répondre à de nouveaux besoins. Le fleuriste a donc vu son statut évoluer : au-delà d’être un simple revendeur de végétaux, il est surtout devenu un spécialiste de l’art floral.

Appelé aussi décorateur floral ou designer floral, le fleuriste indépendant s’est ainsi diversifié et propose des services événementiels complémentaires :

• Conseil en décoration florale
• Création et vente de compositions florales personnalisées
• Ateliers pratiques d’art floral (y compris à domicile)

Lorsqu’il intervient sur un événement, le designer floral élabore des décors sur-mesure (suspensions, bouquets, arches et autres gerbes) dans le but de magnifier une pièce ou un lieu tout entier. Son objectif est de créer un univers végétal, qui respecte le thème imposé et qui s’adapte parfaitement à l’environnement.

De nombreux professionnels proposent également des abonnements floraux. L’entreprise ou le particulier choisit le rythme de livraison puis reçoit des compositions, généralement constituées de fleurs fraîches.

Une clientèle variée

Le fleuriste indépendant peut exercer auprès des particuliers et des entreprises :

• Pour des prestations récurrentes, en décorant les vitrines des commerces. Il devient alors un véritable partenaire marketing.
• Pour des missions ponctuelles, en intervenant lors de fêtes familiales (anniversaire, mariage, etc) et d’événements professionnels (lancement de produit, séminaire, soirées)

Nous l’avons vu, l’activité de fleuriste recouvre aujourd’hui de multiples prestations. Votre CFE compétent dépendra donc de la nature de votre activité :

• Pour de l’achat / vente, vous dépendrez de la Chambre du Commerce et de l’Industrie (CCI). Le seuil de votre chiffre d’affaires annuel s’élèvera à 188 700 € et votre taux de cotisations sociales sera de 12,3 %.
• Si vous vendez des créations à partir de matières premières achetées (compositions florales, création de décors...), vous dépendrez de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat (CMA). Votre seuil de votre chiffre d’affaires annuel s’élèvera cette fois à 77 700 € et votre taux de cotisations sociales sera de 21,2 %.
• Pour la partie conseil ou animation de cours, vous dépendrez de l’Urssaf, avec un seuil de chiffre d’affaires annuel à 77 700 € et des cotisations sociales à 24,6%.

Ces prestations peuvent évidemment se cumuler ! Vous pouvez tout à fait faire du conseil et de la vente par exemple. Les règles de cumul sont toutefois précises et il est important de bien les connaître.

Comment cumuler plusieurs activités ?

Cette profession n’est pas réglementée par la loi. Cela signifie que vous pouvez devenir fleuriste ou décorateur floral en micro-entreprise sans diplôme, certification ou expérience particulière.

Néanmoins, voici quelques formations qui vous apporteront toutes les connaissances nécessaires à l’exercice de ce métier. Certains diplômes au niveau bac ont vocation à former la maîtrise du métier de fleuriste tandis que d’autres formations, au niveau bac +2 transmettent des compétences supplémentaires en matière d’entrepreneuriat.

Formations niveau Bac :

• CAP fleuriste
• BP fleuriste (généralement après un CAP fleuriste)
• BTM fleuriste

Formations niveau Bac +2 :

• BM fleuriste
• BTS design floral

Si le métier de fleuriste peut s’exercer sans diplôme obligatoire, il exige toutefois un solide bagage de compétences techniques, commerciales et artistiques. Aimer les fleurs ne suffit pas : ce métier, à la fois manuel et créatif, demande une véritable polyvalence.

Avant tout, le fleuriste est un technicien du végétal. Il possède des connaissances approfondies en botanique et en horticulture, nécessaires à la bonne conservation et à l’entretien des végétaux. Il connaît les noms de plusieurs centaines de fleurs et de plantes, ainsi que leurs besoins spécifiques : exposition, arrosage, température idéale, compatibilité entre espèces… Il doit également maîtriser les techniques de séchage, de coupe, de composition et de traitement des végétaux. Ce savoir-faire lui permet non seulement de conseiller ses clients, mais aussi de garantir la qualité de ses créations.

Le rôle de conseil est d’ailleurs une composante essentielle du métier. Le fleuriste doit être à l’écoute, poser les bonnes questions et s’adapter à chaque client. Il peut par exemple interroger ses interlocuteurs sur leur lieu de vie (exposition, luminosité), sur la présence éventuelle d’animaux domestiques, ou encore sur leur aisance à entretenir une plante. Une personne qui n’a pas la main verte sera orientée vers une espèce plus résistante, facile à entretenir. Ce souci de personnalisation participe à la fidélisation de la clientèle, notamment pour les prestations régulières.

Le fleuriste doit également connaître ce qu’on appelle le langage des fleurs, c’est-à-dire la symbolique associée à chaque espèce. Une rose rouge évoquera l’amour passionnel, là où un lys pourra évoquer la pureté ou un hommage funèbre. Cette maîtrise lui permet de mieux accompagner ses clients, en les aidant à choisir une composition qui corresponde à leur intention, en fonction du message qu’ils souhaitent transmettre.

À ces compétences techniques et relationnelles s’ajoute une dimension artistique essentielle. Le fleuriste compose avec les formes, les textures et les couleurs pour créer des arrangements harmonieux, parfois très structurés, parfois plus libres. Il doit aussi savoir s’adapter aux tendances, innover, proposer des associations originales. Chaque composition, qu’il s’agisse d’un bouquet, d’une décoration de table ou d’un décor événementiel, demande une part de sensibilité et d’inventivité.

Enfin, le métier de fleuriste demande une bonne condition physique. Il s’exerce le plus souvent debout, dans un environnement frais et humide, avec des gestes répétitifs et du port de charge. Les horaires peuvent être contraignants, notamment en période d’événements ou lors de fêtes calendaires (Saint-Valentin, Fête des Mères…). Le fleuriste travaille souvent le week-end et les jours fériés.

1 - Prévoir l'achat de matériel

Outre l’achat de sa matière première (fleurs fraîches ou artificielles, branchages, feuilles et autres plantes), le fleuriste indépendant a en effet besoin d’équipements :

• des produits de soin : nourriture pour les fleurs, lustrant, dépollueur d’eau

• des éléments de décoration pour ses diverses prestations : pots, vases, guirlandes lumineuses, rubans, raphia

• des petits outillages nécessaires à la préparation des compositions : sécateur, ciseaux, fils, désépinoir, serpette, vaporisateur, seau et arrosoir …

• des vêtements de travail : gants, sacoche, tablier

• du matériel de stockage et préservation : Chambres froides ou Réfrigérateurs, Armoires de rangement…

  À cela peuvent s’ajouter des mousses florales, caisses de transport isothermes, ou encore du matériel réutilisable et écoresponsable pour s’inscrire dans une démarche plus durable.

2 - Faire une étude de marché

Si vous souhaitez devenir fleuriste auto-entrepreneur, nous vous recommandons d’effectuer une étude de marché. Cela vous permettra de mieux comprendre ce qui fonctionne chez vos concurrents et de cerner les besoins de vos futurs clients. Vous pourrez ainsi créer une offre pertinente et adapter vos tarifs.

L’étude pourra également porter sur les tarifs moyens pratiqués localement, les types de prestations les plus demandées, ou encore sur la présence d’acteurs complémentaires dans votre zone (bars à plantes, jardineries, décorateurs…).

3 - Se différencier de la concurrence

Avec le regain d’intérêt pour les végétaux et plus précisément pour les plantes et les fleurs d’intérieur, ce marché peut vous offrir de belles opportunités. Il reste néanmoins concurrentiel, notamment avec l’arrivée de nouveaux acteurs comme les fleuristes en ligne.

Voici quelques astuces qui vous permettront de développer votre propre univers :

•  

  proposer des végétaux plus rares et haut de gamme, à l’image d’un cabinet de curiosité

•  

  se spécialiser par exemple dans la décoration florale événementielle

•  

  vendre des objets de décoration d’intérieur et du petit mobilier

•  

  travailler avec des fleurs et plantes naturelles

•  

  obtenir une certification éthique (production française et/ou biologique, fleurs fraîches de saison, etc.)

•  

  demander le titre de Maître d’Artisan Fleuriste

• proposer des prestations zéro déchet, de la location florale ou intégrer des créateurs locaux à votre offre (vases artisanaux, céramiques…)

4 - Trouver de nouveaux clients quand on est fleuriste indépendant

Une fois votre statut de fleuriste auto-entrepreneur créé, vous allez devoir trouver vos premiers clients. Voici quelques solutions pour développer votre visibilité et vos ventes :

•  

  créer des échanges de visibilité : contactez des commerçants dont l’activité peut être complémentaire à la vôtre (par exemple décoration, beauté, bien-être)

•  

  créer un site internet : vous pourrez y présenter vos services de décoration floral et mettre en place une boutique en ligne pour vendre vos produits

•  

  utiliser les réseaux sociaux d’image : Instagram, Pinterest mais aussi Facebook

•  

  s’inscrire sur des plateformes de mise en relation entre particuliers et prestataires de service

•  

  contacter des influenceurs pour créer des partenariats

L'outil Google My Business peut vous être utile dans votre développement : pensé pour les micro-entrepreneurs, il vous permet un suivi de votre visibilité à l'échelle locale et vous permet ainsi de booster votre business ! 

Vous avez désormais toutes les informations nécessaires pour vous devenir fleuriste en auto-entreprise. À vous de jouer !

JE DEVIENS AUTO-ENTREPRENEUR

Quelles sont les missions principales d’un fleuriste ?

Le fleuriste tout au long de sa carrière a plusieurs missions. La principale est de créer et de réaliser des compositions florales harmonieuses. Le fleuriste doit aussi conseiller ses clients en fonction de leur besoin et de leur envie. Il doit aussi être apte à gérer ses stocks, à entretenir les plantes de son magasin et à gérer toute l’administration.

Comment choisir son fournisseur et bien gérer son stock ?

Il est important pour un fleuriste de gérer ses achats en fonction des ventes qu’il effectue. Notamment lors d’événement comme la Saint-Valentin ou la fête des mères, des pères…, il est important de bien organiser son stock. Le fleuriste doit faire attention à la qualité des fleurs qu’il achète pour éviter de trop grosses pertes.

De plus, le fleuriste a une grande responsabilité concernant le choix de ses fournisseurs. Il doit établir une relation de confiance avec des grossistes, des producteurs locaux pour avoir des fleurs de qualité. Si jamais il vous reste un trop grand stock de fleurs, vous pouvez mettre en place des réductions pour limiter la perte.

Comment se différencier des grandes marques de fleuriste et des nouvelles plateformes en ligne ?

Depuis quelque temps maintenant, les ventes de fleurs en ligne ont pris une part assez importante sur le marché. Les fleuristes indépendants ont donc dû se diversifier et proposer des offres uniques ou encore proposer un service client personnalisé. Pour vous faire connaître, en tant que fleuriste, vous pouvez par exemple créer un site internet en mettant en avant les nouveautés. Vous pouvez utiliser les réseaux sociaux pour développer votre image de marque et accroître votre visibilité. Pour réellement fidéliser vos clients, vous pouvez créer des programmes de fidélité avec des offres spéciales avec des abonnements floraux par exemple.

Quelles sont les qualités requises pour devenir fleuriste ?

Pour devenir fleuriste, il y a plusieurs qualités qui sont nécessaires. Tout d’abord, il faut avoir une certaine connaissance botanique pour pouvoir entretenir les plantes tout en les conservant. Il faut être minutieux et avoir un sens de l’esthétisme. Il faut aussi avoir un bon relationnel pour poser les bonnes questions aux clients et comprendre leurs envies tout en les conseillant au mieux. Le savoir-faire est important dans ce métier, tout comme une bonne maîtrise de la comptabilité pour gérer efficacement ses finances.

Quelles sont les formations pour devenir fleuriste en tant qu'auto-entrepreneur ?

Pour devenir fleuriste, il n’est pas obligatoire d’avoir un diplôme ou une certification. Cependant, il peut être intéressant et utile de passer des formations telles que le CAP fleuriste, Brevet Professionnel ou le BAC pro productions horticoles afin d’acquérir des compétences nécessaires. Enfin, il est possible de passer des diplômes plus poussés comme le BTS design floral et le Brevet de Maîtrise en art floral qui permettent d’approfondir les compétences plus spécifiques.